Foto gentilmente concessa da VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Descrizione
Il Seyval Blanc è un vitigno a bacca bianca ibrido franco-americano creato dal vivaio Seyve-Villard in Francia, dall'incrocio tra Seibel 5656 e Rayon d'Or (Seibel 4986). Matura molto presto ed è ampiamente coltivato dalle aziende vinicole dei climi freddi del Nord America orientale. I suoi vini sono frizzanti e freschi, con note di erba, fieno e melone.
Caratteristiche
Vitigno a bacca bianca; ibrido franco-americano; maturazione molto precoce; grappoli grandi e compatti; moderatamente resistente al freddo; incline a sovrapproduzione e marciume del grappolo
Consigli di Coltivazione
Il Seyval Blanc tende a produrre molta più uva di quanta la vite possa farne maturare, quindi è necessario diradare i grappoli ogni anno, specialmente nelle viti giovani. Il vigore è da basso a moderato e la Cornell raccomanda l'innesto su un portainnesto vigoroso. I grappoli grandi e compatti sono molto suscettibili alla muffa grigia (botrytis) e anche all'oidio; pertanto, è consigliabile rimuovere alcune foglie attorno ai grappoli per favorire la circolazione dell'aria e proteggere bene la pianta durante le stagioni umide.