Descrizione
L'Isabella è una vecchia varietà di uva americana della Carolina del Sud, un ibrido naturale della vite selvatica Vitis labrusca e di una vite europea. Ha decine di nomi locali, tra cui Uva Fragola in Italia. I grappoli medi portano bacche tonde e nere con pruina blu, una buccia spessa e resistente e una polpa scivolosa con il forte aroma 'foxy' (selvatico), simile alla fragola, tipico della labrusca. Matura tardi. Viene utilizzata per succhi, marmellate, vino e consumo fresco; nel sud del Brasile è la principale uva da succo.
Caratteristiche
Uva nera (blu-nera) da tavola e da succo; con semi; grappoli medi, approssimativamente cilindrici di circa 140 g; bacche nere tonde medie con pesante pruina blu; buccia spessa e resistente; polpa scivolosa con forte aroma di fragola ('foxy'); maturazione tardiva (da circa 150 a 180 giorni); molto vigorosa con foglie grandi; fiori bisessuali; resistente all'oidio e alla muffa del grappolo, ma suscettibile alla peronospora e all'antracnosi.
Consigli di Coltivazione
L'Isabella sviluppa germogli molto lunghi e grandi foglie, coprendo rapidamente una pergola. Diradare i germogli affollati, poiché una crescita densa favorisce la peronospora e una maturazione irregolare. Resiste all'oidio e alla muffa del grappolo in climi umidi, richiedendo quindi molti meno trattamenti rispetto alle uve europee. Matura tardi, quindi potrebbe non raggiungere la piena maturazione nelle brevi stagioni settentrionali.