Kép forrása: VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Leírás
A rizling nagy valószínűséggel a Rajna vidékéről származik, és feltehetően a Gouais Blanc leszármazottja. Magyarországon rajnai rizling néven ismert, és nem azonos az olaszrizlinggel. Kicsi fürtöket és apró bogyókat fejleszt. Száraz borai aromásak, élénkek és elegánsak, nagyon magas savtartalommal rendelkeznek, és jól érlelhetők, lassan kialakítva a híres 'petróleumos' jegyeket. A túlérett vagy aszúsodott szőlőből kiváló édes borok készíthetők.
Jellemzők
Fehérborszőlő; kis fürtök; apró bogyók; nagyon magas savtartalom; aromás, elegáns bor; középidejű érés (szeptember végétől októberig); jó télállóság; tavaszi fagyok után is jó termőképesség; hosszú metszés; érzékeny a szürkerothadásra, az antraknózisra és a szőlőmolyokra
Termesztési tippek
A rajnai rizling az egyik leginkább télálló szőlőfajta, és tavaszi fagyok után is terem, ezért hűvösebb kertekbe is alkalmas. Metsszük hosszúra, és támrendszeren neveljük. Érzékeny a szürkerothadásra, az antraknózisra és a szőlőmolyokra. A kocsányokon megjelenő szürkerothadás korai bogyóhullást okozhat, ezért csapadékos őszökön tartsuk szellősen a fürtöket.