Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Seyval Blanc ist eine französisch-amerikanische Hybrid-Weißweinsorte, die von der Rebschule Seyve-Villard in Frankreich gezüchtet wurde, aus einer Kreuzung von Seibel 5656 mit Rayon d'Or (Seibel 4986). Sie reift sehr früh und wird von Weingütern in kühleren Klimazonen im östlichen Nordamerika weit verbreitet angebaut. Ihre Weine sind spritzig und frisch, mit Noten von Gras, Heu und Melone.
Eigenschaften
Weißweinsorte; französisch-amerikanischer Hybrid; sehr frühe Reife; große, kompakte Trauben; mäßig winterhart; neigt zu Überertrag und Traubenfäule
Anbautipps
Seyval Blanc neigt dazu, weit mehr Früchte anzusetzen, als der Rebstock ausreifen kann. Daher sollten die Trauben jedes Jahr ausgedünnt werden, insbesondere bei jungen Reben. Die Wuchskraft ist gering bis mäßig, und Cornell empfiehlt die Veredelung auf eine wuchsstarke Unterlage. Die großen, kompakten Trauben sind sehr anfällig für Botrytis-Fäule und auch für echten Mehltau. Entfernen Sie daher einige Blätter um die Trauben herum, um die Belüftung zu verbessern, und schützen Sie die Reben in feuchten Jahreszeiten gut.