Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Albariño ist die weiße Rebsorte der galicischen Rías Baixas und jenseits der Grenze in der portugiesischen Region Vinho Verde unter dem Namen Alvarinho bekannt. Sie stammt von der Atlantikküste der Iberischen Halbinsel und hat keine bekannten Elternsorten. Die Trauben sind klein und die Beeren klein bis mittelgroß, daher sind die Erträge moderat. Im Gegenzug erhält man feine, aromatische Weißweine mit aprikosenartiger Frucht und lebhafter Säure.
Eigenschaften
Weißweinsorte; kleine Trauben mit kleinen bis mittelgroßen Beeren; mit Kernen; mäßige Wuchskraft mit ausladendem Wuchsverhalten; moderate Erträge; mittelfrühe Reife; aromatische Weine mit guter Säure; geringe Anfälligkeit für Grauschimmel
Anbautipps
Albariño benötigt einen langen Rebschnitt (Ruten statt kurzer Zapfen), um ordentlich zu tragen, da sie kein starker Ertragsbringer ist. Ihre Triebe wachsen in die Breite, daher sollten sie sorgfältig am Spalier geleitet und gebunden werden. Sie gedeiht am besten auf sauren, Granit- oder sandigen Böden. Dank ihrer geringen Anfälligkeit für Grauschimmel kommt sie besser als viele andere Weißweinsorten mit einem feuchten, atlantisch geprägten Klima zurecht.