Muscat of Alexandria

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Farbe: Grün-gelb
Beste Verwendung: Wein
Herkunft: Ägypten
Erntezeit: September

Beschreibung

Muscat d’Alexandrie ist eine alte weiße mediterrane Sorte mit einem starken, unverwechselbaren Muskat-Aroma. DNA-Studien zeigen, dass es sich um eine Kreuzung aus Muscat Blanc à Petits Grains und einer alten lokalen Sorte handelt; die Register sind sich über den zweiten Elternteil sowie darüber uneinig, ob sie aus Ägypten oder Griechenland stammt. Ihre großen, grün bis goldenen, kernhaltigen Beeren werden frisch verzehrt, zu Rosinen getrocknet und zu Wein verarbeitet; sie ist unter vielen Namen bekannt, darunter Moscatel de Alejandria und Hanepoot.

Eigenschaften

Weiße Tafeltraube, Rosinen- und Weintraube; große kernhaltige Beeren, grün bis golden; starkes Muskat-Aroma; Reifezeit etwa Mitte September in Kalifornien.

Anbautipps

Muscat d’Alexandrie benötigt Wärme: In Kalifornien reift sie etwa Mitte September und wird mit Zapfenschnitt (Spur Pruning) erzogen. Die Beeren bekommen leicht Sonnenbrand, daher sollten bei heißem Wetter keine Blätter um die Trauben herum entfernt werden. UC-Berater weisen zudem darauf hin, dass Zinkbehandlungen erforderlich sein könnten; daher ist es ratsam, den Boden oder die Blätter testen zu lassen, wenn das Wachstum schwach erscheint.