Beschreibung
Malaga, oder Weiße Malaga, ist eine alte weiße Tafeltraube, die eher zum Verzehr als für die Weinherstellung angebaut wird. Die Register sind sich uneins darüber, was sie ist: Die Foundation Plant Services der University of California führen Malaga mit Frankreich als Herkunftsort und geben White Malaga, Panse de Roquevaire und Dabouki als Synonyme an, während der internationale Vitis-Katalog die Namen Malaga, White Malaga und Panse de Roquevaire unter der spanischen Sorte Beba führt. Der Name wurde auch für Muskateller von Alexandria (Moscatel de Málaga) verwendet, und Rote Malaga ist eine separate rot-häutige Traube.
Eigenschaften
Weiße Tafeltraube; alte mediterrane Sorte; hauptsächlich für den Frischverzehr angebaut; der Name umfasst mehr als eine Sorte
Anbautipps
Zuverlässige Anbauhinweise für Malaga selbst sind rar, behandeln Sie sie daher wie andere Tafeltrauben aus warmen europäischen Klimazonen: Pflanzen Sie sie in die volle Sonne mit guter Luftzirkulation und verwenden Sie eine veredelte Rebe, wo Reblaus vorhanden ist. Überprüfen Sie beim Kauf das Etikett sorgfältig, da Rote Malaga eine andere Traube ist und Muskateller von Alexandria ebenfalls unter Malaga-Namen verkauft wurde.