Almeria

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Farbe: Grün-gelb
Beste Verwendung: Tafeltraube
Herkunft: Spanien
Erntezeit: Oktober

Beschreibung

Almeria ist der alte Exportname für Ohanes (auch Ohanez geschrieben), die späte weiße Tafeltraube aus der Provinz Almería im Süden Spaniens. Ihre sehr großen, kurz-elliptischen, gelb-grünen Beeren haben eine dicke Schale und festes, knackiges Fruchtfleisch mit Kernen. Diese Widerstandsfähigkeit machte ihr Vermögen: Ab dem 19. Jahrhundert wurden die Trauben in mit Sägemehl gefüllten Fässern verpackt und nach Großbritannien und darüber hinaus verschifft, wobei sie angeblich monatelang haltbar waren.

Eigenschaften

Weiße (gelb-grüne) Tafeltraube; sehr große, kurz-elliptische Beeren; dicke Schale; festes, knackiges, kernhaltiges Fruchtfleisch; weibliche Blüten mit zurückgebogenen Staubblättern; wuchskräftiger Rebstock mit geringem Ertrag; sehr späte Reife; niedriger Zucker- und Säuregehalt im Saft; hervorragende Lagerfähigkeit

Anbautipps

Ohanes besitzt funktionell weibliche Blüten, deren Blütenkappen am Stempel haften bleiben, weshalb sie sich selbst nur schwer befruchtet; die Erzeuger in Almería bestäubten die Trauben von Hand, eine Arbeit, die sie „engarpe“ nannten. Pflanzen Sie eine zwittrige Sorte, die zur gleichen Zeit blüht. Die Rebe ist wuchskräftig, aber ertragsschwach, benötigt eine lange, heiße Saison und wurde in ihrer Heimat an hohen Parral-Spalieren erzogen.