Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Chambourcin ist eine französisch-amerikanische Hybrid-Rotweinsorte des Züchters Joannès Seyve, die seit 1963 erhältlich ist. DNA-Untersuchungen führen sie auf Joannès Seyve 11369 × Plantet (Seibel 5455) zurück. Sie trägt große, recht lockere Trauben mit mittelgroßen, blauschwarzen Beeren und ist für ihre farbintensiven Rotweine bekannt, die zu den bestbewerteten Hybridweinen zählen. Sie ist eine tragende Säule in den feuchten US-Bundesstaaten an der Ostküste, wie z. B. North Carolina.
Eigenschaften
Schwarze (blaue) Hybrid-Weintraube; mittelgroße Beeren; große, mäßig lockere Trauben; kernhaltig; sehr wüchsig und ertragreich; spätreifend in den östlichen USA; gute Resistenz gegen Falschen Mehltau; empfindlich gegenüber Schwefelspritzungen.
Anbautipps
Chambourcin kann zu hohe Erträge bringen, daher sollten die Trauben ausgedünnt werden, um den Rebstock kräftig zu halten. Die Blätter sind resistent gegen Falschen Mehltau, benötigen aber in Jahren mit hohem Infektionsdruck Schutz vor Echtem Mehltau. Verwenden Sie keinen Schwefel, da das Laub schwefelempfindlich ist. Sie reift spät und ist nur mäßig winterhart, daher eignet sie sich für Regionen mit einer langen Vegetationsperiode und milden Wintern. Sie ist zudem anfällig für Trockenheit und Chlorose.