Descrizione
Lady Finger è la versione inglese di un nome dato in molte lingue alle vecchie uve da tavola bianche: Dito di Dama, Doigts de Dame, Frauenfinger, Dedo de Doncella e la turca Kadın Parmak. Il catalogo internazionale Vitis elenca la maggior parte di queste come sinonimi di Cornichon Blanc, una vecchia varietà bianca con semi attribuita alla Turchia. Mantiene una registrazione separata per Kadin Barmak, un'uva da tavola bianca con semi attribuita all'Armenia, con Lady's Finger come nome inglese. Gli elenchi dei Master Gardener dell'Università della California raccomandano anche un'uva da tavola con semi chiamata Lady Finger per il caldo entroterra della California settentrionale, dove matura a metà settembre.
Caratteristiche
Uva da tavola bianca; con semi; origine del Vicino Oriente o dell'Anatolia; una delle tante uve vendute sotto nomi di 'dita di dama'; matura intorno a metà settembre nell'entroterra della California settentrionale
Consigli di Coltivazione
I Master Gardener dell'UC raccomandano la potatura a tralcio per la Lady Finger, quindi lasciate alcuni tralci sani di un anno ogni inverno invece di tagliare tutto a speroni corti. È indicata solo per le zone interne calde, quindi in un giardino più fresco dategli il posto più caldo e soleggiato e non contate sul fatto che maturi ogni anno.