Descrizione
Jubilej Novocherkasska, il 'Giubileo di Novocherkassk', è un'uva da tavola rosa creata dal costitutore amatoriale Viktor Krainov a Novocherkassk, nel sud della Russia. L'istituto di viticoltura Potapenko l'ha sottoposta a test statali con lui come coautore: è stata brevettata nel 2016 ed è nel registro statale russo per l'uso in giardino in tutte le regioni. I suoi genitori non sono noti con certezza, sebbene di solito venga indicato Talisman × Kishmish Luchistyi. Matura molto presto e viene coltivata per i suoi enormi grappoli di acini molto grandi e allungati che vanno dal rosa biancastro all'ombra al rosa brillante al sole.
Caratteristiche
Uva da tavola rosa; maturazione molto precoce (da inizio a metà agosto a Novocherkassk); grappoli molto grandi di forma da conica a cilindrico-conica, in media circa 800 g e fino a circa 1,7 kg; acini ovali allungati molto grandi di circa 11-14 g; polpa carnosa e succosa; gusto armonioso senza moscato; buccia appena percettibile durante il consumo; 2-3 semi; fiori ermafroditi; rese molto elevate
Consigli di Coltivazione
Jubilej Novocherkasska spesso produce un secondo raccolto sui germogli laterali, che matura settimane dopo ed è di qualità inferiore, quindi va rimosso su una vite a pieno carico. La sua resistenza alla peronospora e all'oidio è solo moderata, quindi mantenere i trattamenti protettivi durante i periodi caldi e umidi. I coltivatori solitamente la potano lunga e la vite necessita di una copertura invernale dove le gelate sono intense.