Dubovskij Rozovij

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Couleur: rosé
Meilleure utilisation: Table
Origine: Russie
Saison de récolte: août

Description

Dubovskij Rozovij (Dubovsky Pink) est un raisin de table rose créé par Sergei Gusev, un sélectionneur amateur de Dubovka dans le sud de la Russie, en collaboration avec des chercheurs du Centre scientifique fédéral du Caucase du Nord pour l'horticulture, la viticulture et la vinification de Krasnodar, qui a reçu un brevet russe de variété végétale en 2025. Ses parents sont indiqués comme étant Vostorg Krasny × Jubilej Novocherkasska. Il mûrit de très précocement à précocement, et est cultivé pour ses baies longues et frappantes avec une pointe.

Caractéristiques

Raisin de table rose (rose foncé) ; maturation de très précoce à précoce (août) ; grappes grandes, allongées, coniques ou ramifiées d'environ 500 à 800 g, souvent plus grandes, généralement lâches ; baies très grandes, ovales longues avec une pointe, d'environ 14 à 16 g ; chair ferme, charnue et juteuse ; goût harmonieux ; très vigoureux ; fleurs hermaphrodites ; rendements élevés

Conseils de culture

Dubovskij Rozovij pousse très vigoureusement et produit beaucoup, il faut donc éclaircir les grappes de fleurs pour obtenir une charge raisonnable ; les producteurs pincent également les pousses autour de la floraison pour améliorer l'aspect des grappes. Sa résistance aux maladies n'a pas encore été évaluée, il faut donc suivre un programme de pulvérisation normal et couvrir la vigne pour l'hiver là où les gelées sont fortes.