Beschreibung
Leányka, „kleines Mädchen“ oder „Jungfrau“, ist eine alte Weißweintraube aus dem Osten des Karpatenbeckens; ungarische Quellen verorten ihren Ursprung in Siebenbürgen oder der Moldau. Sie war einst in Ungarn sehr beliebt, doch ihre Anbaufläche ist geschrumpft. Heute wird sie hauptsächlich in den Distrikten Eger, Mátra und Bükk in der kühlen Region Oberungarn angebaut und ist Teil der Cuvée Egri Csillag. Ob sie mit der rumänischen Fetească Albă identisch ist, ist umstritten. Ihre Weine sind weich und vollmundig, mit einem blumigen Duft, der oft mit Akazienblüten oder Nektar verglichen wird.
Eigenschaften
Weißweintraube; kleine bis mittelgroße, geschulterte, kompakte Trauben; kleine, runde, gelbgrüne Beeren mit starkem Duft, die bei voller Reife blass bräunlich-gelb werden; dünne, aber feste Schale; saftiges Fruchtfleisch; reift je nach Jahr von September bis Anfang Oktober; wuchskräftig; langlebige Reben; gute Frosttoleranz; fäulnisanfällig bei nassem Wetter; anfällig für Falschen und Echten Mehltau; mäßiger Säuregehalt
Anbautipps
Leányka wächst kräftig und die Reben leben lange, aber ihre dünnhäutigen Beeren in dichten Trauben können bei Regenwetter innerhalb weniger Tage verfaulen, und ihre Säure ist mäßig, daher sollte der Erntezeitpunkt sorgfältig gewählt werden. Sie ist anfällig für Falschen und Echten Mehltau, planen Sie daher regelmäßige Spritzungen ein. Sie verträgt Frost gut und kalkhaltige Böden helfen ihr, mehr Säure zu bewahren, weshalb solche Lagen um Eger bevorzugt werden.