Malaga

← Vissza a szőlőfajtákhoz

Szín: Zöld-sárga
Legjobb felhasználás: Csemege
Eredet: Spanyolország
Szüret időszaka: szeptember

Leírás

A Malaga, vagy fehér Malaga, egy régi fehér csemegeszőlő, amelyet inkább friss fogyasztásra, mint borkészítésre termesztenek. A nyilvántartások nem értenek egyet abban, hogy mi is ez: a Kaliforniai Egyetem Foundation Plant Services a Malagát Franciaországgal mint származási hellyel sorolja fel, és a White Malaga, Panse de Roquevaire és Dabouki neveket adja meg szinonimaként, míg a nemzetközi Vitis katalógus a Malaga, White Malaga és Panse de Roquevaire neveket a spanyol Beba fajta alatt tartja számon. A nevet az alexandriai muskotályra (Moscatel de Málaga) is használták, a vörös Malaga pedig egy különálló vörös héjú szőlő.

Jellemzők

Fehér csemegeszőlő; régi mediterrán fajta; főként friss fogyasztásra termesztett; a név egynél több fajtát takar

Termesztési tippek

Magáról a Malagáról alig van megbízható termesztési adat, ezért kezelje úgy, mint más meleg éghajlatú európai csemegeszőlőket: ültesse teljes napsütésbe, jó légmozgás mellett, és használjon oltványt ott, ahol a filoxéra jelen van. Vásárláskor gondosan ellenőrizze a címkét, mert a vörös Malaga egy másik szőlőfajta, és az alexandriai muskotályt is árusították már Malaga néven.