Izabella (Isabella)

← Vissza a szőlőfajtákhoz

Izabella
Szín: Kék-fekete
Legjobb felhasználás: Bor, Csemege, Gyümölcslé/Zselé
Eredet: USA
Szüret időszaka: szeptember vége

Leírás

Az Isabella egy régi amerikai szőlőfajta Dél-Karolinából, a vad Vitis labrusca szőlő és egy európai szőlő természetes hibridje. Több tucat helyi néven ismert, Olaszországban például Uva Fragola („eperszőlő”). A közepes fürtök kerek, fekete bogyókat hordoznak, rajtuk kék hamvas réteg, vastag, szívós héj és csúszós hús, a labrusca típusra jellemző erős, „foxy” (rókaízű), eperszerű aromával. Későn érik. Gyümölcslé, lekvár és bor készül belőle, és frissen is fogyasztják; Brazília déli részén ez a legfontosabb gyümölcslészőlő.

Jellemzők

Fekete (kékesfekete) csemege- és gyümölcslészőlő; magvas; közepes, nagyjából hengeres, kb. 140 g-os fürtök; közepes, kerek, fekete bogyók vastag kék hamvassággal; vastag, szívós héj; csúszós hús erős eper ('foxy') aromával; kései érés (kb. 150-180 nap); nagyon erőteljes növekedés nagy levelekkel; hímnős virágok; ellenáll a lisztharmatnak és a fürtrothadásnak, de érzékeny a peronoszpórára és az antraknózisra

Termesztési tippek

Az Isabella nagyon hosszú hajtásokat és nagy leveleket fejleszt, így gyorsan befutja a lugast. Ritkítsa a zsúfolt hajtásokat, mert a sűrű növekedés elősegíti a peronoszpóra kialakulását és az egyenetlen érést. Párás időben ellenáll a lisztharmatnak és a fürtrothadásnak, ezért sokkal kevesebb permetezést igényel, mint az európai szőlők. Későn érik, ezért a rövid északi szezonokban esetleg nem tud beérni.