Description
Pione est un raisin de table noir de la préfecture de Shizuoka au Japon, créé par le sélectionneur privé Hideo Ikawa à partir de Kyoho et d'un muscat tétraploïde identifié par des marqueurs ADN comme étant Muscat Cannon Hall. Comme Kyoho, il s'agit d'un cépage tétraploïde au goût « foxy » typique de la famille des Labrusca. La vigne produit mal ses fruits sans une gestion minutieuse, et les baies peuvent être rendues apyrènes (sans pépins) par un traitement à la gibbérelline.
Caractéristiques
Raisin de table noir ; Kyoho tétraploïde × Muscat Cannon Hall tétraploïde ; arôme « foxy » (type Labrusca) ; naturellement avec pépins, peut être rendu apyrène avec de la gibbérelline ; fleurs hermaphrodites mais avec une forte proportion d'ovules anormaux ; coulure sur les pousses vigoureuses ; cultivé sous abris anti-pluie et en serres à Shizuoka
Conseils de culture
Le point faible de Pione est la nouaison. La recherche japonaise lie la coulure aux pousses vigoureuses et a constaté davantage d'ovules anormaux sur les vignes taillées court (en coursons) que sur celles taillées en long ; maintenez donc une croissance modérée et envisagez une taille longue. Un trempage à la gibbérelline en pleine floraison donne plus de 90 pour cent de baies sans pépins. Dans la région pluvieuse de Shizuoka, il est cultivé sous serre ou sous abris anti-pluie.