Descripción
Thompson Seedless es el nombre estadounidense de la Sultanina, durante mucho tiempo la uva sin semillas número uno de Estados Unidos y la uva de mesa y pasa más popular en California. Las bayas, de pequeñas a medianas, de color verde pálido y forma ovalada, son dulces y suaves; en California, la mayor parte de su enorme superficie de cultivo se destina a la producción de pasas. En las tiendas, las bayas son grandes porque los productores rocían un regulador de crecimiento natural; la fruta de huerto es más pequeña pero igual de dulce.
Características
Uva blanca sin semillas; bayas de color verde pálido, dulces y suaves; principal variedad de uva pasa de California y una de las uvas de mesa más importantes; madura de mediados de agosto a septiembre; debe podarse mediante sistema de varas
Growing Tips
La Thompson Seedless debe podarse mediante sistema de varas: los asesores de la UC recomiendan de cuatro a seis varas por vid, lo que se adapta a una espaldera con alambres largos. La cosecha se realiza desde mediados de agosto hasta septiembre en el cálido interior de California, por lo que en zonas más frescas se recomienda situarla junto a una pared orientada al sur para ayudar a su maduración. Los cultivadores domésticos suelen omitir los aerosoles reguladores de crecimiento comerciales y simplemente disfrutan de las bayas naturales más pequeñas.