Pione

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Color: Azul-negro
Mejor uso: Mesa
Origen: Japón
Temporada de cosecha: agosto

Descripción

Pione es una uva de mesa negra de la prefectura de Shizuoka en Japón, criada por el obtentor privado Hideo Ikawa a partir de Kyoho y una moscatel tetraploide que los marcadores de ADN identifican como Muscat Cannon Hall. Al igual que la Kyoho, es tetraploide y posee un aroma tipo 'foxy' (Labrusca). La vid cuaja mal si no se maneja con cuidado, y las bayas pueden hacerse apirenas (sin semillas) con un tratamiento de giberelina.

Características

Uva de mesa negra; Kyoho tetraploide × Muscat Cannon Hall tetraploide; aroma 'foxy' (tipo Labrusca); naturalmente con semillas, se puede hacer apirena con giberelina; flores hermafroditas pero con una alta tasa de óvulos anormales; corrimiento de flor en brotes vigorosos; cultivada bajo refugios contra la lluvia e invernaderos en Shizuoka

Growing Tips

El punto débil de la Pione es el cuajado del fruto. La investigación japonesa relaciona el corrimiento con brotes vigorosos y encontró más óvulos anormales en vides con poda en pulgares que en las de poda larga, por lo que se debe mantener un crecimiento moderado y considerar la poda larga. Un baño de giberelina en plena floración produce más del 90 por ciento de bayas sin semillas. En la lluviosa Shizuoka se cultiva en invernaderos o bajo refugios contra la lluvia.