Descripción
Dzina (Dzhina en ruso) es una uva de mesa blanca obtenida por Sergei Gusev, un obtentor aficionado de Dubovka en el sur de Rusia, a partir de Super-Extra × Blagovest. Madura muy temprano, en la primera parte de agosto en el sur. Los racimos grandes y cónicos a menudo tienen un ala, y las bayas muy grandes y ovaladas tienen una piel fina y una pulpa carnosa, jugosa y crujiente con un fuerte sabor a moscatel.
Características
Uva de mesa blanca; maduración muy temprana (principios de agosto en el sur); racimos cónicos grandes, a menudo con ala, de aproximadamente 800 a 1.200 g; bayas ovaladas muy grandes de aproximadamente 13 a 18 g; piel fina; pulpa carnosa, jugosa y crujiente; fuerte sabor a moscatel; vigorosa; altos rendimientos; flores funcionalmente femeninas que cuajan bien; resistencia moderada a las enfermedades
Growing Tips
Dzina tiene flores funcionalmente femeninas. Por lo general, cuajan bien, pero una variedad de flores hermafroditas que florezca al mismo tiempo cerca hace que la polinización sea más fiable. Los cultivadores recomiendan formas de formación grandes con mucha madera vieja y poda larga para obtener los racimos más grandes. La resistencia a las enfermedades es solo moderada, así que planifique una protección regular y cubra la vid en invierno donde las heladas sean fuertes.