Beschreibung
Sugar Crisp ist eine spät reifende, grüne kernlose Tafeltraube, die von David Cain für International Fruit Genetics (IFG) in Kalifornien gezüchtet und unter dem Codenamen IFG Eleven veröffentlicht wurde. Die langen, länglichen Beeren sind sehr knackig mit geringem Säuregehalt und einem hohen Zuckergehalt. Sie reift etwa einen Monat nach Thompson Seedless, Anfang September in der Gegend von Delano. Sie lässt sich außergewöhnlich gut lagern.
Eigenschaften
Weiße/grüne kernlose Tafeltraube; längliche, knackige Beeren; säurearm, sehr süß; sehr ertragreich; späte Saison (etwa einen Monat nach Thompson Seedless); hervorragende Lagerfähigkeit
Anbautipps
Laut Patent ist Sugar Crisp sehr ertragreich, kann mit Zapfenschnitt erzogen werden und benötigt wenig oder kein Gibberellin für die Beerengröße, was die Bewirtschaftung vereinfacht. Als späte Sorte benötigt sie eine lange, warme Saison, um richtig auszureifen. IFG hebt die hervorragende Lagerfähigkeit hervor, sodass sich die Früchte nach der Ernte gut halten.