Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Centennial Seedless ist eine kernlose weiße Traube, die von Harold Olmo und Albert Koyama an der University of California, Davis, gezüchtet wurde. Sie wurde 1980 eingeführt und wird sowohl als Tafeltraube als auch zur Rosinenherstellung verwendet. Die großen bis sehr großen Trauben tragen große, kernlose Beeren mit ziemlich dünner Haut, festem Fruchtfleisch und einem sehr angenehmen Geschmack. Sie reift früh, etwa eineinhalb Wochen nach Chasselas.
Eigenschaften
Weiße kernlose Tafel- und Rosinentraube; große Beeren; ziemlich dünne Haut; festes Fruchtfleisch; große bis sehr große, mäßig kompakte Trauben; sehr wüchsig; frühe Reife; mäßige Lagerfähigkeit
Anbautipps
Centennial Seedless ist sehr wüchsig, daher benötigt sie ein stabiles Spalier und sollte lang geschnitten werden. Seien Sie vorsichtig bei der Entblätterung um die Trauben herum: Die dünnhäutigen Beeren bekommen bei direkter Sonneneinstrahlung leicht braune Flecken. Die Stiele können nach der Ernte schnell welken, wodurch die Beeren abfallen. Daher sollte die Ernte zeitnah verzehrt oder getrocknet werden, anstatt sie lange zu lagern.