Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Perlette ist eine der frühesten kernlosen Tafeltrauben, die 1936 von Harold Olmo an der University of California, Davis, aus einer Kreuzung von Queen of the Vineyards (Szőlőskertek királynője) und Sultanina (Thompson Seedless) gezüchtet und 1946 veröffentlicht wurde. Ihr Name bedeutet „kleine Perle“ und bezieht sich auf die runden, durchscheinenden, hellgrünen Beeren, die auch bei recht niedrigem Zuckergehalt knackig und angenehm im Geschmack sind. Sie reift in den warmen Tälern Kaliforniens etwa Mitte Juli, weit vor der Thompson Seedless.
Eigenschaften
Weiße kernlose Tafeltraube; runde, durchscheinende, knackige Beeren; sehr frühe Reife (etwa Mitte Juli in Kalifornien); sehr wüchsig und sehr ertragreich; Trauben von Natur aus sehr kompakt
Anbautipps
Perlette ist sehr wüchsig und sehr produktiv und wird üblicherweise am Kordon mit Zapfenschnitt erzogen. Ihre große Schwäche ist, dass die Trauben viel zu dicht sitzen, sodass die Beeren im Inneren aufplatzen und faulen können; die Berater der UC empfehlen, die Blüten vor der Blüte auszudünnen und einen Teil jedes Clusters zu entfernen, um die Trauben aufzulockern. Ernten Sie zügig, sobald die Beeren süß schmecken, da sie früh genießbar ist und die dichten Trauben bei feuchtem Wetter nicht gut hängen bleiben.