Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Himrod ist eine weiße kernlose Tafeltraube der Züchtungsstation der Cornell University in Geneva, New York. Sie wurde von A. B. Stout aus Ontario × Thompson Seedless gezüchtet und 1952 eingeführt. Sie ist die erfolgreichste Tafeltraube dieses Programms. Große, lockere Trauben tragen weiße, kernlose Beeren mit einer schmelzenden, saftigen Textur und einem hervorragenden honigartigen Geschmack. Sie ist mäßig winterhart.
Eigenschaften
Weiße kernlose Tafeltraube; kleine bis mittelgroße Beeren (ca. 2 g); schmelzendes, saftiges Fruchtfleisch; honigartiger Geschmack; große, lockere Trauben; spröder Stiel; mäßig winterhart
Anbautipps
Die Trauben der Himrod sind von Natur aus locker, daher können sie durch Ausdünnen, Ringeln der Ruten oder den Einsatz von Gibberellin aufgefüllt und die Beeren vergrößert werden. Gehen Sie vorsichtig mit den Trauben um: Der Stiel ist spröde, die Beeren neigen dazu, bei der Lagerung abzufallen, und der Stiel kann kurz vor der Ernte vertrocknen (Traubenstielnekrose). Verzehren oder verarbeiten Sie die Ernte frisch, anstatt sie zu lagern.