Foto mit freundlicher Genehmigung von VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Beschreibung
Canadice ist eine rote, kernlose Tafeltraube aus dem Züchtungsprogramm der Cornell University in Geneva, New York. Sie entstand 1954 aus einer Kreuzung von Bath × Himrod und wurde 1977 eingeführt. Die kleinen roten Beeren wachsen in mittelgroßen, dichten Trauben. Ihr Geschmack und Aussehen werden oft mit der amerikanischen Sorte Delaware verglichen. Sie ist winterhärter als die meisten anderen kernlosen Rebsorten.
Eigenschaften
Rote, kernlose Tafeltraube; kleine Beeren (ca. 1,6 g); mittelgroße, sehr kompakte Trauben; Delaware-ähnlicher amerikanischer Geschmack; sehr ertragreich; winterhärter als die meisten kernlosen Sorten
Anbautipps
Canadice kann an einem Kordon bei sorgfältiger Pflege extrem ertragreich sein, aber ihre sehr dichten Trauben neigen in nassen Jahren leicht zur Fäulnis. Entfernen Sie Blätter um die Früchte herum und achten Sie während der Reife auf Spritzungen gegen Traubenfäule. An manchen Standorten wurden in strengen Wintern Stammschäden beobachtet, daher sollte ein gut durchlässiger Standort gewählt werden, der keine Frostsenke ist.