Descrizione
Jupiter è un'uva da tavola apirena dell'Università dell'Arkansas, selezionata da John R. Clark e James N. Moore da un incrocio del 1981 e rilasciata nel 1998. È anche il Jupiter coltivato in Ucraina, dove i vivai lo vendono come Kishmish Jupiter e uno studio universitario ucraino del 2026 osserva che, grazie alla sua adattabilità, ha recentemente iniziato a essere coltivato attivamente in quel paese. I suoi acini ovali, di circa 4-5 g, sono inizialmente rossastri e diventano blu a piena maturazione, con una consistenza semi-croccante e un leggero sapore di moscato. Nelle prove in Arkansas, solo il Reliance ha ottenuto un punteggio più alto per il sapore.
Caratteristiche
Uva da tavola blu apirena (rossastra prima della completa maturazione); acini ovali di circa 4-5 g; leggero sapore di moscato; consistenza semi-croccante, buccia non scivolosa; grappoli medio-grandi di circa 200-250 g; maturazione precoce; rese elevate; resistente alle spaccature; resistente all'inverno per un'uva apirena; varietà americana (Arkansas), ora coltivata attivamente in Ucraina
Consigli di Coltivazione
Jupiter è molto produttivo, quindi è necessario diradare i grappoli, specialmente sulle viti giovani. Ha una resistenza moderata alle comuni malattie fungine, ma necessita comunque di un programma di trattamenti. È più resistente al freddo di Venus, Einset Seedless, Himrod e Marquis, sebbene meno di Mars o Reliance, il che la rende una scelta valida dove gli inverni sono moderatamente freddi.