Leírás
A Shine Muscat egy prémium japán csemegeszőlő, amelyet 2003-ban hozott forgalomba a NARO, Japán nemzeti mezőgazdasági kutatószervezete, az Akitsu-21 (Steuben × Muscat of Alexandria) és a Hakunan keresztezésével. Nagy, sárgászöld bogyói ropogósak, édesek és alacsony savtartalmúak, tiszta muskotályos aromával és vékony, fogyasztható héjjal rendelkeznek. Japánban augusztus közepétől késő augusztusig érik, nagyjából a Kyoho fajtával egy időben, és a bogyók nem repedeznek könnyen.
Jellemzők
Sárgászöld csemegeszőlő; nagy, ropogós bogyók muskotályos aromával; ehető héj; alacsony savtartalom; magvas, kivéve, ha gibberellinnel kezelik; Japánban augusztus közepétől késő augusztusig érik
Termesztési tippek
A Shine Muscat természetes állapotában magvas, az üzletekben kapható mag nélküli gyümölcsöket a teljes virágzáskor, majd 10-15 nappal később végzett gibberellines kezeléssel állítják elő, ami a bogyók méretét is körülbelül 12 g-ra növeli. Erőteljes növekedésű, körülbelül olyan hidegtűrő, mint a Kyoho, és jól tűri az érési rothadást, a peronoszpórát és a lisztharmatot, de érzékeny az antraknózisra, ezért a nedves tavaszi időszakban óvni kell a fiatal hajtásokat. A japán termelők megkurtítják a fürtöket és ritkítják a bogyókat, hogy rendezett, jól fejlett fürtöket kapjanak.