Photo gracieuseté de VIVC - Vitis International Variety Catalogue
Description
Ruby Seedless est un raisin de table rouge sans pépins, obtenu par Harold Olmo à l'Université de Californie à Davis, issu d'un croisement entre l'Emperor et une sélection italienne Pirovano, et commercialisé en 1968. Ses baies de taille moyenne, d'un rouge profond à violet, sont sucrées. En Californie, c'est une variété de saison moyenne à tardive qui mûrit de la mi-août à la fin du mois. Outre la consommation fraîche, il convient également très bien à la production de raisins secs.
Caractéristiques
Raisin de table rouge sans pépins ; baies moyennes, du rouge au violet ; sucré ; mûrit de la mi-août à fin août en Californie ; convient aux raisins secs
Conseils de culture
Les conseillers de l'UC indiquent que le Ruby Seedless se taille en cordon ou en taille longue, mûrit de la mi-août à fin août, mais avertissent qu'il est extrêmement sensible à l'oïdium et à la pourriture grise. Commencez la protection contre l'oïdium tôt dans la saison, aérez le feuillage autour des grappes et évitez l'arrosage par aspersion.