Description
Midnight Beauty est le nom commercial de la Sugrathirteen, un raisin de table noir sans pépins sélectionné par David Cain en Californie dans les années 1990 et introduit par Sun World. Ses baies longues et cylindriques sont fermes et sucrées avec une faible acidité, et atteignent une bonne taille naturellement, sans les pulvérisations de gibbérelline nécessaires à de nombreux raisins sans pépins. C'est une variété précoce, mûrissant environ un mois avant la Thompson Seedless, et ses grandes grappes coniques présentent une couleur noir profond saisissante.
Caractéristiques
Raisin de table noir sans pépins ; baies allongées, environ 4,7 g sans régulateurs de croissance ; ferme, sucré, peu acide ; grandes grappes coniques ; maturation précoce ; faible besoin en heures de froid hivernal
Conseils de culture
Le brevet de l'obtenteur note que la Midnight Beauty produit de manière plus fiable lorsqu'elle est taillée en baguette, il est donc préférable de conserver quelques bonnes tiges fructifères chaque hiver plutôt que de tailler court en éperons. Elle a un faible besoin en froid, ce qui convient aux jardins aux hivers doux. Parce qu'elle mûrit très tôt, c'est une bonne candidate là où les automnes sont courts, à condition que l'été soit chaud.