Descripción
Jupiter es una uva de mesa sin semillas de la Universidad de Arkansas, desarrollada por John R. Clark y James N. Moore a partir de un cruce de 1981 y lanzada en 1998. También es la Jupiter cultivada en Ucrania, donde los viveros la venden como Kishmish Jupiter y un estudio universitario ucraniano de 2026 señala que, gracias a su adaptabilidad, se ha empezado a cultivar activamente allí recientemente. Sus bayas ovaladas, de unos 4 a 5 g, son rojizas al principio y se vuelven azules cuando están completamente maduras, con una textura semicrujiente y un suave sabor a moscatel. En los ensayos de Arkansas, solo Reliance obtuvo una puntuación más alta en sabor.
Características
Uva de mesa azul sin semillas (rojiza antes de la madurez completa); bayas ovaladas de unos 4 a 5 g; suave sabor a moscatel; textura semicrujiente, piel no resbaladiza; racimos medianos-grandes de unos 200 a 250 g; maduración temprana; altos rendimientos; resistente al agrietamiento; resistente al invierno para ser una uva sin semillas; variedad americana (Arkansas), ahora cultivada activamente en Ucrania
Growing Tips
Jupiter es muy productiva, por lo que se deben aclarar los racimos, especialmente en vides jóvenes. Tiene una resistencia moderada a las enfermedades fúngicas comunes, pero aún necesita un programa de fumigación. Es más resistente que Venus, Einset Seedless, Himrod y Marquis, aunque menos que Mars o Reliance, lo que la convierte en una opción sensata donde los inviernos son moderadamente fríos.