Perlette

← Vissza a szőlőfajtákhoz

Perlette

Kép forrása: VIVC - Vitis International Variety Catalogue

Szín: Zöld-sárga
Legjobb felhasználás: Csemege
Eredet: Kalifornia
Szüret időszaka: június - július

Leírás

A Perlette az egyik legkorábbi mag nélküli csemegeszőlő, amelyet Harold Olmo nemesített a Kaliforniai Egyetemen, Davisben, az 1936-os Queen of the Vineyards (Szőlőskertek királynője) és Sultanina (Thompson Seedless) keresztezéséből, és 1946-ban került forgalomba. Neve 'kis gyöngyöt' jelent, utalva a kerek, áttetsző, halványzöld bogyókra, amelyek még alacsonyabb cukorszint mellett is ropogósak és kellemes ízűek. Kalifornia meleg völgyeiben július közepén érik, jóval a Thompson Seedless előtt.

Jellemzők

Fehér, mag nélküli csemegeszőlő; kerek, áttetsző, ropogós bogyók; nagyon korai érés (Kaliforniában kb. július közepe); nagyon erőteljes növekedésű és bőtermő; a fürtök természetüknél fogva nagyon tömörek

Termesztési tippek

A Perlette nagyon erőteljes és produktív, általában kordonműveléssel és rövidcsapos metszéssel nevelik. Nagy gyengesége, hogy a fürtök túl tömörek, ezért a belsejükben lévő bogyók megrepedhetnek és rothadhatnak; az UC szakértői azt javasolják, hogy virágzás előtt ritkítsák a virágzatot, eltávolítva a fürtök egy részét, hogy fellazítsák azokat. Az érés után azonnal szüreteljék le, amint a bogyók édes ízűek, mivel korán fogyasztható, és a tömör fürtök nem bírják jól a nedves időjárást.