Leírás
Ezen az oldalon a Kishmish a klasszikus közép-ázsiai mag nélküli fehér szőlőt, az Ak Kishmish-t jelöli, amely ugyanaz a fajta, mint a Sultanina, és Amerikában Thompson Seedless néven forgalmazzák. Ez a világ legszélesebb körben termesztett világos héjú szőlőfajtája. Nagy, szárnyas fürtjein közepes méretű, mag nélküli bogyók találhatók, roppanós, alacsony savtartalmú hússal és egyszerű, kellemes ízzel; emellett ez a világ elsődleges mazsolaszőlője.
Jellemzők
Fehér (zöldes-sárga) mag nélküli szőlő; közepes bogyók, mérsékelten vastag héjjal; roppanós, alacsony savtartalmú hús; nagy, szárnyas, mérsékelten tömött fürtök; rendkívül erőteljes növekedés; középidőben érő; csemegeszőlőnek, mazsolának és bor készítéséhez használják.
Termesztési tippek
Ez a rendkívül erőteljes növekedésű tőke támrendszert és szálvesszős metszést igényel; az UC tanácsadói négy-hat vessző meghagyását javasolják. Csak bőséges fény és meleg mellett képez elegendő virágfürtöt, így hűvös régiókban szinte terméketlen lehet. A francia kísérletek szerint nagyon érzékeny a peronoszpórára, lisztharmatra, antraknózisra, szürkepenészre és a phomopsisra, ezért rendszeres növényvédelmet kell tervezni.