Summer Royal

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Color: Azul-negro
Mejor uso: Mesa
Origen: California
Temporada de cosecha: agosto

Descripción

Summer Royal es una uva de mesa negra sin semillas criada por David Ramming y Ronald Tarailo del Servicio de Investigación Agrícola del USDA en Fresno, California, a partir de un cruce de 1985, y lanzada en 1999. Sus bayas, de redondas a ovaladas y de unos 5 g, son firmes, crujientes y dulces con un sabor neutro, dispuestas en racimos de tamaño medio, cónicos y ligeramente sueltos. Fue creada para cubrir el hueco de finales de agosto, cuando hay pocas uvas negras sin semillas disponibles en Estados Unidos.

Características

Uva de mesa negra sin semillas; bayas redondas a ovaladas de unos 5 g; firme, crujiente, dulce; racimos cónicos medianos, ligeramente sueltos; madura a finales de agosto en California; extremadamente vigorosa

Growing Tips

Summer Royal es una vid extremadamente vigorosa, y la guía de la Universidad de California recomienda formarla en un cordón cuadrilateral con poda de espolones, idealmente con una espaldera ancha o en forma de V para extender el crecimiento. El cuajado de la baya puede ser variable, y los trabajos de la UC demuestran que controlar el vigor de la vid durante la floración, por ejemplo mediante anillado o un riego cuidadoso, ayuda. En el viñedo Fair Oaks de la UC, se poda con espolones y madura en agosto con frutos muy dulces.