Beschreibung
Katalonia ist eine sehr frühe Tafeltraube aus privater Züchtung in der Ukraine, zugeschrieben dem Amateurzüchter A. V. Burdak, der Talisman mit Krainovs Bordovaya Mantiya kreuzte. Sie reift im Süden Russlands von Ende Juli bis Anfang August und gehört zu den ersten Trauben der Saison. Die großen, konischen Trauben sind meist locker, und die länglichen, ovalen bis spindelförmigen Beeren sind dunkelrot-violett bis fast schwarz, mit fleischigem, saftigem Fruchtfleisch, einer festen, essbaren Schale und einem harmonischen Geschmack ohne Muskatnote.
Eigenschaften
Dunkelrot-violette bis schwarze Tafeltraube; sehr frühe Reife (Ende Juli bis Anfang August im Süden); große, konische, meist lockere Trauben von etwa 500 bis 1.000 g; längliche, ovale oder spindelförmige Beeren von etwa 10 g; fleischiges, saftiges Fruchtfleisch; feste, essbare Schale; harmonischer Geschmack ohne Muskat; wüchsig; zwittrige Blüten; hohe Erträge; späte Holzreife; moderate Krankheitsresistenz
Anbautipps
Die Ruten der Katalonia reifen spät aus, insbesondere bei jungen Reben. Vermeiden Sie daher im ersten Jahr Stickstoff, gießen Sie ab August wenig und halten Sie die Seitentriebe kurz, damit das Holz vor dem Winter ausreifen kann. Überlasten Sie junge Reben nicht: Belassen Sie im zweiten Jahr nur ein oder zwei Versuchstrauben. Die Krankheitsresistenz ist moderat, und die Rebe benötigt bei Frost unter etwa −23 °C einen Winterschutz.